sexta-feira, 13 de agosto de 2010

Drink dos Deuses



Ingredientes

* 1 vidro 100ml de leite de coco
* 1 copo (100ml) de suco de maracujá
* 1 copo(100ml) de groselha
* + ou – 1 lata de leite condensado
* 1 copo(100ml) de cachaça
* gelo picado

Modo de preparo:

1. Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador e acrescentar o gelo na hora de servir.

quinta-feira, 12 de agosto de 2010

Amor Perfeito

 

Ingredientes:

 2 xícaras (chá) de leite quente
 1 tablete pequeno de chocolate meio amargo picado
 3 colheres (sopa) de açúcar
 1 colher (sopa) bem cheia de café em pó
 1 colher (chá) rasa de canela em pó
 3 colheres (sopa) de creme de leite 

Modo de preparo:

 Ferva o leite, junte o pó de café e deixe a infusão por 5 minutos. Coe, volte ao fogo, adicione o chocolate e o açúcar e mexa até derreter. Retire do fogo, acrescente a canela, o creme de leite, bata no liquidificador até ficar espumante. Sirva quente ou gelado.
 

Coquetel Imperial de café

Ingredientes:
 4 a 6 pedras de gelo
 1 colher (sopa) de açúcar bem cheia
 2/4 de xícara (chá) de café bem quente
 1/4 de xícara (chá) de mandarino tangerina
 1/4 de xícara de (chá) de whisky
Modo de preparo:

 Agitar bem firme na coqueteleira, colocar em taças altas. Decorar com chantilly, salpicado com chocolate granulado e com uma cereja.

quinta-feira, 29 de julho de 2010

Alexander Coffee

Ingredientes:
 2/5 de café
 1/5 de brandy
 1/5 de creme de leite
 1/5 de cacau 

Modo de preparo:
 Bater e servir em copo de coquetel.
 Pulverizar com canela.

Batida de tamarindo

Ingredientes :Batida de Tamarindo

1 e 1/2 dose de cachaça
1 dose de suco de tamarindo
Açúcar a gosto
Gelo

Modo de preparo:
Coloque tudo em uma jarra a cachaça, o suco de tamarindo e açúcar a gosto. Acrescente cubos de gelo e mexa bem. Sirva em copo para batida previamente gelado.

Caipiroska de pêssego

Ingredientes Caipiroska de Pêssego

2 xícaras de calda de pêssego
8 metades de pêssego, em calda
4 doses de vodka
Gelo Picado

Modo de preparo:
Colocar duas metades de pêssego em cada copo.
Amassar os pêssegos.
Acrescentar 6 colheres de calda do pessego para cada copo. Adicionar 1 dose de vodka para cada copo.
Misturar bem. Acrescentar gelo, e servir.

Refresh

Ingredientes:
  • 100 ml de absinto
  • 100 ml de licor de menta
  • 350 ml de soda
  • Gelo
Modo de preparar:

Misture os ingredientes numa coqueteleira e mexa bem por 5 minutos e sirva em copo longo.
Enfeitar com rodelas de limão e folhinhas de hortelã.