Hemingway

Ingredientes :
1 1/2 dose de absinto (Pernod);
champanhe gelada.

Modo de Fazer
Coloque o Pernod num copo de champanhe. Adicione a champanhe até que o coquetel adquira a coloração verde-leitosa. Sirva em seguida.

Caipirinha de melão

Ingredientes:
1 melão pequeno
1 copo de Vodka
1 colher de sopa de limão
Açúcar à vontade

Modo de Fazer
Tire a "tampa" do melão. Retire as semente e um pouco dele, colocando em uma coqueteleira com o restante e batendo. Coloque dentro do melão e acrescente gelo.Decore. Dica: Gostoso também se feito com abacaxi

Big Apple

Ingredientes :
1 maçã grande e bem vermelha;
3 doses de brandy de maçã;
2 doses de suco de laranja;
1 dose de suco de limão;
algumas folhinhas de hortelã;
1 cereja cristalizada;
rum a gosto.

Modo de Fazer
Com uma faquinha afiada, corte a tampa de uma maçã e retire as sementes de boa parte da polpa (reserve-a), de modo a abrir espaço para o drinque, mas tomando cuidado para não romper a casca. Deixe a maçã oca no congelador por 15 minutos. Enquanto isso, junte os demais ingredientes líquidos num copo para mexer, e em seguida adicione a polpa da maçã picada e misture bem. Coe para a "taça" de maçã e sirva, com canudos e decorado com hortelã e cereja

Tequila Purple

Ingredientes:
1 dose de Tequila
1/4 de dose de suco de lima
1/4 de dose de curaçau
1 colher de chá de Creme de Cassis

Modo de Fazer:
Coloque tudo num copo longo com gelo, complete com club soda e sirva com uma fatia de limão.

Rabo de galo

Ingredientes :
2 doses de pinga;
1 dose de vermute tinto;
1 colher (sopa) de caldo de limão;
1 colher (sobremesa) de mel;
gotas de angustura;
2 pedacinhos de casca de limão;
gelo picado.

Modo de Fazer
Bata na coqueteleira a pinga com o vermute, o caldo de limão, o mel e o gelo. Complete com gotas de angustura. Despeje nos copos e complete com os pedacinhos de casca de limão, torcido

Martini cor de rosa

1 dose de Gim (ou vodka)
1 morango grande (ou dois pequenos)
2 folhinhas de hortelã
1 (mini) gota de vermute (Noilly Prat, de preferência)
3 pedras de gelo

Na coqueteleira, macere o morango com as folhas de hortelã, coloque as pedras de gelo, pingue a minigota de vermute, e por fim, acrescente o gim. Chacoalhe bem, coe e sirva na taça de martini. Fica cor-de-rosa! Enfeite com um pedaço de morango e uma folhinha de hortelã.

(é o drink da foto do blog :D )

Montezuma

Ingredientes:
1 dose de tequila
1/2 dose de vinho madeira seco ou doce
1 gema
1/2 copo de gelo picado

Modo de fazer:
Misture tudo e sirva em taça de champanhe