quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Suco de açaí

Ingredientes
  • 100 gr de açaí
  • 25 ml de xarope de guaraná
  • 1 copo de água

Modo de Preparo

  1. Coloque o xarope de guaraná, água e a polpa da fruta
  2. Bata tudo no liquidificador e, se quiser, coloque a polpa de alguma fruta ou uma banana.
  3. Caso prefira, faça uma super vitamina, colocando ao invés de água.

Suco de Graviola

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de polpa de Graviola
  • 2 xícaras de (chá) de leite
  • 1 colher de (sopa) de açucar
  • 1 colher (sopa) hortelã

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com 5 pedras de gelo
  2. Sirva em seguida
  3. Enfeite o copo com folha de hortelã.

sábado, 13 de fevereiro de 2010

Suco de Agrião e maçã

Ingredientes:
- 2 maças verdes médias com casca e sementes
- ½ xícara de suco de limão
- 1 xícara de folha de agrião bem lavado
- 1 ½ xícara de bulbo de erva-doce picado
- 2 ½ xícaras de água gelada
- 2 colheres (sopa) de açúcar ou mel a gosto.

Preparo:
 
Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fiquem triturados. Sirva a seguir, com as fibras, ou passe por uma peneira

Sucos refrescantes

Suco de laranja e Pêssego
Bata no liquidificador 2 xícara (chá) de suco pêssego pronto, 1 xícara (chá)de suco de laranja e 1 xícara de gelo. Coloque açúcar se achar necessário.

Suco de Hortelã com limão
Bata no liquidificador 3 xícara (chá) de água, 2/3 de xícara (chá) de folha de hortelã, 1 xícara (chá) de suco feito de 6 limões e 1 ½ xícara (chá) de gelo. Adoce a gosto. Sirva em copos altos e decore com folhas de hortelã e rodelas de limão.

Suco de melancia com canela
Bata no liquidificador polpa de ½ melancia, 6 xícara (chá) de água, 2 colheres (chá) de canela em pó e 2/3 de xícara de mel. Coe e sirva bem gelado. Decore com pedaços de melancia.

terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

Double

- Ingredientes:

40 ml de vodka
40 ml de licor de cacau
40 ml de leite consensado
Creme de leite a gosto.

- Forma de Preparo:

Agite a vodka, o licor e o leite condensado na coqueteleira com gelo.

- Montagem:

Coe para o copo e acrescente o creme de leite. 
[as bebidas doces, de arranhar a garganta são as que mais gosto :) ]

Caroline

- Ingredientes:

30 ml de gim
20 ml de licor de morango
20 ml de leite consensado
1 colher de chá de groselha.

- Forma de Preparo:

Agite bem todos os ingredientes na coqueteleira com gelo.

- Montagem:

Coe para a taça de coquetel previamente gelada.

domingo, 7 de fevereiro de 2010

Sinal Verde

- Ingredientes:

30 ml de licor de kiwi.
30 ml de licor de pessego.
.30 ml de St Remy
40 ml de suco de laranja

- Forma de Preparo:

Coloque o St. Remy, licor de pêssego e o suco de laranja e agite na coqueteleira com gelo.

- Montagem:

Coloque gelo no copo, acrescente o licor de kiwi e em seguida a mistura feita com St. Remy, licor de pêssego e o suco de laranja.

Betty Blue

- Ingredientes:

35 ml de Licor Parfait Amour
10 ml de suco de limão
Refrigerante de limão a gosto

- Forma de Preparo:

Coloque bastante gelo no copo. Acrescente o suco de limão e o licor. *Obs: Suco de meio limão.


- Montagem:

Complete com refrigerante

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Netuno

- Ingredientes:

30 ml de Blue Curaçau
30 ml de gim
30 ml de Vermouth Branco doce

- Forma de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no copo misturador com gelo.

- Montagem:

Misture bem e transfira para o copo.

Turbinado

- Ingredientes:

30 ml de gim
1 pitada de canela em pó
.15 ml de leite condeensado
.a colher de chá de pasta de amendoim
.6 gotas de suco de limão
.6 ovos de codorna

- Forma de Preparo:

Bata bem os ingredientes no liquidificador com bastante gelo.
(dizem que é afrodisíaco, mas na verdade nunca experimentei  :D )