sábado, 12 de junho de 2010

Licor caseiro de chocolate


  • 200 ml de água fervente
  • 50 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 100 g de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 150 ml de conhaque/ rum/ ou uísque
Modo de preparo:

  1. Colocar no liqüidificador primeiramente os 3 primeiros ingredientes, bater
  2. Acrescentar os outros ingredientes
  3. Bater bem
  4. Deixar descansar durante 5 dias
  5. Manter fora da geladeira

Drink Tropical

Ingredientes
100ml de suco de abacaxi
50ml de Ypióca
1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
25ml de Curaçau Blue
5 cubos de gelo.

Modo de fazer:
Corte o abacaxi 5 cm abaixo da coroa e retire todo o miolo da fruta. Coloque o suco no abacaxi com os cubos de gelo. Acrescente a Ypióca. Finalize com o Curaçau Blue.